Restaurant: Nos Menus

Purement nature: bio et de saison 

Ici, le bio va tellement de soi que nous ne le précisons plus. Si vous tenez aux produits de culture biologique, vous apprécierez de n’avoir pas à restreindre votre choix. Ici, vous pouvez choisir au gré de vos envies. 

Notre cuisine est basée sur une utilisation exclusive des produits frais et issus de l’agriculture biologique avec notamment des protéines animales provenant de producteurs dans le durable.  Tout commence par les ingrédients – frais, sains et riches en nutriments ; des herbes aromatiques ou des épices choisies pour leurs nombreuses vertus. La nourriture sera servie proche de son état naturel avec des méthodes de cuisson saines, sans micro-onde, non traitées et sans additifs.

Tous les soirs, à partir de 19h, le restaurant propose sur réservation un menu sur une base 100% bio, cuisiné le jour même, avec la possibilité d’agrémenter les plats selon vos envies, de poisson, de viande ou rester en tout végétarien. 
Afin de garantir une fraîcheur constante, nous proposons un menu unique renouvelé quotidiennement. Toujours à base de produits locaux et de saison. 

Dans l’optique d’une cuisine zéro déchet, nous vous remercions de réserver votre menu au moins 24h avant.
Vous pouvez réserver sur https://la-clairiere.com/fr/manger/reservation-de-table/

  • Formule Vitalité à € 75 incluant le petit-déjeuner, les encas en après-midi et le diner 4 plats (à réserver 24 heures avant votre séjour)
  • Dîner (4 plats hors boissons):  € 65
  • Menu 2 plats au choix (entrée, plat ou plat, dessert) : 49 € 
  • 1 plat: 35 € 
  • Trilogie de fromage (en supplément): 12 € 

Nous pouvons vous proposer le menu du jour en formule végétalienne.  Pour cela, veuillez effectuer la réservation du menu végétalien abvant votre arrivée. Notre équipe est à votre disposition pour toute question concernant les allergènes.

Horaires du Restaurant

Petit-déjeuner du lundi au vendredi:  7h à 11h

Petit-déjeuner les samedis, dimanches et jours fériés: 8h à 11h30

Accueil Dîner Menu du jour à 4 plats (Vegan ou option protéine animale): 19h à 21h

Réserver

Arrivée
Départ
Adultes Enfa. Bébés